Mélanger les ingrédients suivants :
- 3 oeufs
- 60 g de sirop d'agave
- 20 g de sucre de fleur de coco
- 1 sachet de sucre vanillé
- 500 ml de lait végétal (lait d'amande, lait de soja vanille ...)
- 150 g de farine de riz
- Quelques pruneaux d'Agen
Cuire (selon intensité du four)
15 mn à 200 ° C
puis 45 mn à 180 ° C
Laisser refroidir, puis réserver au frigo pour qu'il durcisse
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